-
Fulgi de chili uscați, felii de chili, condimente picante
NumeFulgi de chili uscați
Pachet10 kg/carton
Termen de valabilitate12 luni
OrigineChina
CertificatISO, HACCP, KOSHER, ISO
Ardeii iuți uscați premium sunt adaosul perfect pentru bucătăria dumneavoastră. Ardeii noștri uscați sunt selectați cu grijă din ardeii iuți roșii de cea mai bună calitate, uscați și deshidratați natural pentru a-și păstra aroma bogată și gustul intens picant. Cunoscuți și sub denumirea de ardei iuți procesați, aceste nestemate picante sunt un element indispensabil în bucătăriile din întreaga lume, adăugând profunzime și complexitate unei varietăți de preparate.
Ardeii noștri uscați au un conținut scăzut de umiditate, ceea ce îi face ideali pentru depozitarea pe termen lung fără a le afecta calitatea. Cu toate acestea, este important de reținut că ardeii uscați cu un conținut ridicat de umiditate sunt predispuși la mucegai dacă nu sunt depozitați corespunzător. Pentru a asigura durata de valabilitate și prospețimea produselor noastre, acordăm o atenție deosebită procesului de uscare și ambalare, sigilând aroma și căldura pentru ca dumneavoastră să le puteți savura.
-
Mix de alge marine uscate Nori și susan Furikake
Nume:Furikake
Pachet:50g * 30 sticle/carton
Termen de valabilitate:12 luni
Origine:China
Certificat:ISO, HACCP, BRC
Furikake este un tip de condiment asiatic folosit de obicei pentru a îmbunătăți aroma orezului, legumelor și peștelui. Ingredientele sale principale includ nori (alge marine), semințe de susan, sare și fulgi de pește uscați, creând o textură bogată și o aromă unică ce îl fac un ingredient de bază pe mesele de luat masa. Furikake nu numai că sporește gustul preparatelor, dar adaugă și culoare, făcând mesele mai atrăgătoare. Odată cu creșterea alimentației sănătoase, tot mai mulți oameni apelează la Furikake ca o opțiune de condimente cu conținut scăzut de calorii și conținut ridicat de nutrienți. Fie că este vorba de orez simplu sau de preparate creative, Furikake aduce o experiență aromatică distinctă fiecărei mese.
-
Condimente Scorțișoară Anason Stelat Frunză de Dafin pentru Asezonare
NumeCondimente cu scorțișoară și anason stelat
Pachet50g * 50 pungi/carton
Termen de valabilitate24 de luni
OrigineChina
CertificatISO, HACCP, KOSHER, ISO
Pășiți în lumea vibrantă a bucătăriei chinezești, unde aromele dansează și aromele se întreabă. În inima acestei tradiții culinare se află o comoară de condimente care nu numai că înalță preparatele, ci spun și povești despre cultură, istorie și artă. Suntem încântați să vă prezentăm colecția noastră rafinată de condimente chinezești, inclusiv boabe de piper picant, anason stelat aromat și scorțișoară caldă, fiecare cu propriile caracteristici și utilizări culinare unice.
Piper: Esența aromei iuți
Huajiao, cunoscut în mod obișnuit sub numele de boabe de piper Sichuan, nu este un condiment obișnuit. Are o aromă unică picantă și citrică, care adaugă o savoare deosebită preparatelor. Acest condiment este un element de bază în bucătăria Sichuan și este folosit pentru a crea faimoasa aromă „amorțitoare”, o combinație perfectă de iuțeală și amorțitoare.
Este ușor să adăugați boabe de piper Sichuan în bucătăria dvs. Folosiți-le în mâncăruri la wok, murături sau ca și condiment pentru carne și legume. O presărare de boabe de piper Sichuan poate transforma un preparat obișnuit într-o experiență culinară extraordinară. Pentru cei care îndrăznesc să experimenteze, încercați să le infuzați în ulei sau să le folosiți în sosuri pentru a crea o experiență delicioasă de înmuiere.
Anasonul stelat: Vedeta aromatică din bucătărie
Cu păstăile sale în formă de stea, anasonul stelat este un condiment plăcut ochiului și delicios palatului. Aroma sa dulce, asemănătoare lemnului dulce, este un ingredient cheie în multe preparate chinezești, inclusiv îndrăgita pudră de cinci condimente. Condimentul nu este doar un potențiator de aromă, ci este și un medicament tradițional chinezesc cunoscut pentru capacitatea sa de a ajuta digestia.
Pentru a folosi anason stelat, pur și simplu puneți o întreagă căpățână de anason într-o tocană, supă sau înăbușire pentru a-i infuza esența aromatică în preparat. Pentru o experiență mai plăcută, încercați să infuzați anason stelat în apă fierbinte pentru a prepara un ceai aromat sau adăugați-l la deserturi pentru o aromă unică. Anasonul stelat este extrem de versatil și este un condiment esențial pe care trebuie să-l aveți în orice colecție de condimente.
Scorțișoară: O îmbrățișare dulce și caldă
Scorțișoara este un condiment care transcend granițele, dar joacă un rol special în bucătăria chineză. Mai puternică și mai bogată decât scorțișoara de Ceylon, scorțișoara chinezească are o aromă caldă și dulce, care poate îmbunătăți atât mâncărurile sărate, cât și pe cele dulci. Este un ingredient cheie în multe rețete tradiționale chinezești, inclusiv carne de porc fiartă și deserturi.
Adăugarea scorțișoarei chinezești în bucătărie este o experiență încântătoare. Folosește-o pentru a condimenta fripturile, a adăuga profunzime supelor sau a o presăra peste deserturi pentru o aromă caldă și reconfortantă. Calitățile sale aromatice o fac, de asemenea, un acompaniament perfect pentru ceaiuri condimentate și vin fiert, creând o atmosferă confortabilă în lunile mai reci.
Colecția noastră de condimente chinezești nu este doar despre aromă, ci și despre explorare și creativitate în bucătărie. Fiecare condiment deschide o ușă către o lume a gătitului, permițându-vă să experimentați și să creați preparate care reflectă gusturile personale, onorând în același timp bogatele tradiții ale bucătăriei chinezești.
Indiferent dacă ești un bucătar experimentat sau un bucătar amator care dorește să-și dezvolte abilitățile culinare, condimentele noastre chinezești te vor inspira să pornești într-o călătorie delicioasă. Descoperă arta echilibrării aromelor, bucuria gătitului și satisfacția de a împărtăși mese delicioase cu cei dragi. Înalță-ți preparatele cu esența condimentelor chinezești și lasă-ți creativitatea culinară să înflorească!
-
Mix de alge marine uscate Nori și susan Furikake în pungă
Nume:Furikake
Pachet:45g * 120 pungi/carton
Termen de valabilitate:12 luni
Origine:China
Certificat:ISO, HACCP, BRC
Vă prezentăm deliciosul nostru Furikake, un amestec încântător de condimente asiatice care încântă orice fel de mâncare. Acest amestec versatil combină semințe de susan prăjite, alge marine și o notă de umami, fiind perfect pentru a fi presărat peste orez, legume și pește. Furikake-ul nostru asigură un plus sănătos meselor dumneavoastră. Indiferent dacă îmbunătățiți rulourile de sushi sau adăugați aromă popcornului, acest condiment vă va transforma creațiile culinare. Experimentați gustul autentic al Asiei cu fiecare îmbucătură. Înnobilați-vă preparatele fără efort cu Furikake-ul nostru premium astăzi.
-
Pastă de wasabi congelată de calitate superioară, condiment japonez premium
NumePastă de wasabi congelată
Pachet750g * 6 pungi/cutie
Termen de valabilitate18 luni
OrigineChina
Certificat:ISO, HACCP
Pasta de wasabi congelată este un condiment japonez popular, cunoscut pentru aroma sa picantă și înțepătoare. Fabricată din rădăcina plantei de wasabi, această pastă este adesea servită alături de sushi, sashimi și alte preparate japoneze. În timp ce wasabi-ul tradițional este derivat din rizomul plantei, multe paste de wasabi congelate disponibile în comerț sunt fabricate dintr-un amestec de hrean, muștar și colorant alimentar verde, deoarece wasabi-ul adevărat este scump și dificil de cultivat în afara Japoniei. Pasta de wasabi congelată adaugă o savoare ascuțită și intensă care sporește aromele mâncării, făcând-o o componentă esențială a multor preparate japoneze.
-
Sushi murat cu ghimbir, vlăstare de ghimbir
Nume:Lăstar de ghimbir
Pachet:50g * 24 pungi/cutie
Termen de valabilitate:24 de luni
Origine:China
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherLăstarii de ghimbir murați sunt preparați folosind tulpinile tinere și fragede ale plantei de ghimbir. Aceste tulpini sunt feliate subțire și apoi murate într-un amestec de oțet, zahăr și sare, rezultând o aromă picantă și ușor dulce. Procesul de murare conferă, de asemenea, o culoare roz distinctă lăstarilor, adăugând un aspect vizual plăcut preparatelor. În bucătăria asiatică, lăstarii de ghimbir murați sunt folosiți în mod obișnuit ca un demachiant pentru palat, în special atunci când se savurează sushi sau sashimi. Aroma lor răcoritoare și acrișoară poate ajuta la echilibrarea bogăției peștelui gras și poate adăuga o notă strălucitoare fiecărei îmbucături.
-
Sos de stridii autentic și original
Nume:Sos de stridii
Pachet:260g * 24 sticle/cutie, 700g * 12 sticle/cutie, 5L * 4 sticle/cutie
Termen de valabilitate:18 luni
Origine:China
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherSosul de stridii este un condiment popular în bucătăria asiatică, cunoscut pentru aroma sa bogată și savuroasă. Este preparat din stridii, apă, sare, zahăr și uneori sos de soia îngroșat cu amidon de porumb. Sosul are o culoare maro închis și este adesea folosit pentru a adăuga profunzime, umami și o notă de dulceață mâncărurilor prăjite, marinadelor și sosurilor. Sosul de stridii poate fi folosit și ca glazură pentru carne sau legume. Este un ingredient versatil și aromat care adaugă un gust unic unei game largi de preparate.
-
Sos cremos pentru salată cu susan prăjit
Nume:Dressing pentru salată cu susan
Pachet:1,5 l * 6 sticle/cutie
Termen de valabilitate:12 luni
Origine:China
Certificat:ISO, HACCP, HALALDressingul pentru salată cu susan este un dressing savuros și aromat, folosit frecvent în bucătăria asiatică. Se prepară în mod tradițional cu ingrediente precum ulei de susan, oțet de orez, sos de soia și îndulcitori precum miere sau zahăr. Dressingul se caracterizează prin gustul său dulce-sărat de nucă și este adesea folosit pentru a completa salatele verzi proaspete, preparatele cu tăiței și legumele la wok. Versatilitatea și aroma sa distinctivă îl fac o alegere populară pentru cei care caută un dressing de salată delicios și unic.
-
Fulgi de bonito
Nume:Fulgi de bonito
Pachet:500g * 6 pungi/cutie
Termen de valabilitate:24 de luni
Origine:China
Certificat:ISO, HACCPFulgii de bonito, cunoscuți și sub numele de katsuobushi, sunt un ingredient tradițional japonez obținut din ton skipjack uscat, fermentat și afumat. Sunt utilizați pe scară largă în bucătăria japoneză pentru aroma lor unică umami și versatilitatea lor.
-
Sos Unagi
Nume:Sos Unagi
Pachet:250 ml * 12 sticle/cutie, 1,8 l * 6 sticle/cutie
Termen de valabilitate:18 luni
Origine:China
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherSosul Unagi, cunoscut și sub numele de sos de anghilă, este un sos dulce și sărat folosit în mod obișnuit în bucătăria japoneză, în special la mâncăruri cu anghilă la grătar sau la grătar. Sosul Unagi adaugă o aromă delicioasă, bogată și umami preparatelor și poate fi folosit și ca sos pentru înmuiat sau stropit peste diverse tipuri de carne la grătar și fructe de mare. Unii oameni se bucură, de asemenea, să-l stropească peste boluri de orez sau să-l folosească ca potențiator de aromă în mâncăruri la wok. Este un condiment versatil care poate adăuga profunzime și complexitate gătitului tău.
-
Pastă de wasabi
Nume:Pastă de wasabi
Pachet:43g * 100 buc/cutie
Termen de valabilitate:18 luni
Origine:China
Certificat:ISO, HACCP, HALALPasta de wasabi este făcută din rădăcină de wasabia japonica. Este verde și are un miros puternic de iuțeală. În preparatele japoneze de sushi, este un condiment comun.
Sashimi se potrivește bine cu pasta de wasabi. Gustul său special poate reduce mirosul de pește și este o necesitate pentru hrana peștelui proaspăt. Adăugați savoare fructelor de mare, sashimi, salatelor, mâncărurilor fierbinți și altor tipuri de preparate japoneze și chinezești. De obicei, wasabi se amestecă cu sos de soia și oțet de sushi ca marinadă pentru sashimi.
-
Mirin Fu, condiment dulce în stil japonez
Nume:Mirin Fu
Pachet:500ml * 12 sticle/cutie, 1L * 12 sticle/cutie, 18L/cutie
Termen de valabilitate:18 luni
Origine:China
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherMirin fu este un tip de condiment preparat din mirin, un vin dulce de orez, combinat cu alte ingrediente precum zahăr, sare și koji (un tip de mucegai folosit în fermentație). Este frecvent utilizat în bucătăria japoneză pentru a adăuga dulceață și profunzime aromei preparatelor. Mirin fu poate fi folosit ca glazură pentru carnea la grătar sau la cuptor, ca condiment pentru supe și tocănițe sau ca marinadă pentru fructe de mare. Adaugă o notă delicioasă de dulceață și umami unei game largi de rețete.