Produse

  • McD-Chicken Nuggets

    McD-Chicken Nuggets

    Nume:McD-Chicken Nuggets

    Pachet:25 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materii prime Raport
    Pui tocat
    ater de gheata
    Primul Battermix HNU1215J01 primul aluat (1:2.3)
    Breader pentru Nuggets HNU1215U01
    Al doilea Battermix HNU1215J02x1 al 2-lea batator (1.1.35)
    Chicken Nuggets-Primul amestec aluat(1:2:3)-Breader-Al doilea amestec aluat(1:1.3)-Prepry 185C,30s
  • Nuggets de pui Brd pesmet fin

    Nuggets de pui Brd pesmet fin

    Nume:Nuggets de pui Brd pesmet fin

    Pachet:25 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Materii prime
    ater de gheata
    prepraf HNV0304Y01 folositi ca paine
    Battermix HNV0304J01 primul aluat (1:2.2)
    Pesmet fin 1mm folositi ca paine
    RM Patty>> Prepraf>>Batter(1:1.8)>> Breader>>Prefry 185C,30>> Freeze>>Ambalare
  • Foaie de pui cu fulgi de Spring Roll

    Fulgi de primăvară fâșie de pui

    Nume:Fulgi de primăvară fâșie de pui

    Pachet:20 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Materii prime Raport
    ater de gheata
    prepraf HNV0304Y01 utilizați ca prepraf
    Battermix HNV0304J01 primul aluat (1:2.2)
    Rula de primăvară fulgi Breader folositi ca paine
    Dună de pui – RM>>Prepraf>>Batter(1:1.8)>>Breader>>Prefry185c,30>>Freeze>>Ambalare
  • Dună de pui

    Dună de pui

    Nume:Dună de pui

    Pachet:20 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materii prime Raport
    Banda de piept Chikcen
    ater de gheață 冰水
    SG27470 Dună de pui 3 în 1 primul aluat (1:2.2)
    SG27470 Dună de pui 3 în 1 Breader-2nd aluat (1.1.35)
    Dună de pui – primul pre-aluat (1:2.2)- Breader-2nd Aluat (1.1.35)-Prepry 180C,3-4min
  • Nugget de pui Brd fărâmițat-Original

    Nugget de pui Brd fărâmițat-Original

    Nume:Nugget de pui Brd fărâmițat-Original

    Pachet:20 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materii prime Raport
    Pui tocat 85
    Marinada originală U0902Y02 3
    ater de gheata 12
    Predust U0902U01 sau MQ 1005 utilizați ca prepraf
    Battermix U0902J01 sau MQ 1005 Uscat:apă=1:1,8
    Pesmet galben folositi ca paine
    ()- Primul amestec de marinadă- al doilea pre-praf- Al treilea aluat (1.1.16)- panko- Prepry 165C-175C ,3-4min

     

    Materii prime Raport
    Pui tocat
    ater de gheata
    Primul Battermix HNU1215J01 primul aluat (1:2.3)
    Breader pentru Nuggets HNU1215U01
    Al doilea Battermix HNU1215J02x1 al 2-lea batator (1.1.35)
    Se prăjește 165C-175C ,3-4min
  • Crispy Chicken Drum stick -Picant

    Crispy Chicken Drum stick -Picant

    Nume:Crispy Chicken Drum stick -Picant

    Pachet:20 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materii prime Raport
    Tobă de tobă 100
    Marinada picant U0902Y01 2.8
    apă cu gheață 12
    Predust H2050 utilizați ca prepraf
    Battermix picant U0902F01 uscat: apă =1:1,6
    Spicy Breader U0902F01 folosiți ca paine (se poate face ceva
    semănat mai întâi făină)
    Primul amestec de marinadă - al doilea pre-praf - al treilea aluat (1.1.16) - prăjire pentru pâine 165C-175C ,6-7min
  • Chic de pui Brd maruntit -Original

    Chic de pui Brd maruntit -Original

    Nume:Chic de pui Brd maruntit -Original

    Pachet:20 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materii prime Raport
    Pui tocat 85
    Marinada originală U0902Y02 3
    ater de gheata 12
    Predust U0902U01 sau MQ 1005 utilizați ca prepraf
    Battermix U0902J01 sau MQ 1005 Uscat:apă=1:1,8
    Pesmet galben (HM și MQ) folositi ca paine
    ()- Primul amestec de marinadă- al doilea pre-praf- Al treilea aluat (1.1.16)- panko- Prepry 165C-175C ,3-4min
  • Pudră premium de wasabi în stil japonez Hrean pentru sushi

    Pudră premium de wasabi în stil japonez Hrean pentru sushi

    Nume:Pudră de wasabi
    Pachet:1 kg*10 pungi/cutie, 227g*12 cutii/cutie
    Perioada de valabilitate:24 de luni
    Origine:China
    Certificat: ISO, HACCP, HALAL

    Pudra de wasabi este o pudră verde înțepătoare și picantă obținută din rădăcinile plantei Wasabia japonica. Este folosit în mod obișnuit în bucătăria japoneză ca condiment sau condiment, în special cu sushi și sashimi. Dar poate fi folosit și în marinate, sosuri și sosuri pentru a adăuga o aromă unică unei game largi de bucătării.

  • Crispy Chicken tender -Original

    Crispy Chicken tender -Original

    Nume:Crispy Chicken tender -Original

    Pachet:20 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Materii prime Raport
    Banda de piept Chikcen 100
    Marinada originală U0902Y02 3
    Apă cu gheață 25
    Battermix U0902F02 uscat: apă = 1:1,2,25% adăugată în pui marinat
    Breader-U0902F02 folosiți ca dispozitiv de pâine (se poate face mai întâi semănat de făină)
    ()-Primul amestec de marinadă-al doilea pre-praf-al treilea aluat (1.1.2)- prăjire pentru pâine 165C-175C ,3-4min
  • Crispy Chicken Wing -Original

    Crispy Chicken Wing -Original

    Nume:Crispy Chicken Wing -Original

    Pachet:20 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Materii prime Raport
    Aripă de pui 100
    Marinada originala U0902Y02 2.8
    apă cu gheață 8
    Predust H2050 utilizați ca prepraf
    Battermix U0902F02 uscat: apă = 1:1,6
    Breader U0902F02 folosiți ca dispozitiv de pâine (se poate face mai întâi semănat de făină)
    Primul amestec de marinadă - al doilea pre-praf - al treilea aluat (1.1.16) - prăjire pentru pâine 165C-175C ,6-7min
  • Taitei Udon uscati din grâu integral japonez Halal

    Taitei Udon

    Nume:Fidea udon uscată
    Pachet:300 g*40 pungi/cutie
    Perioada de valabilitate:12 luni
    Origine:China
    Certificat:ISO, HACCP, BRC, Halal

    În 1912, priceperea tradițională chineză de producție a Ramen a fost introdusă în japonezul Yokohama. La acea vreme, ramenul japonez, cunoscut sub denumirea de „fidea de dragon”, însemna tăițeii mâncați de poporul chinez – descendenți ai Dragonului. Până acum, japonezii au dezvoltat un stil diferit de tăiței pe această bază. De exemplu, Udon, Ramen, Soba, Somen, tăiței cu ceai verde etc. Și acești tăiței au devenit până acum material alimentar convențional.

    Fidea noștri sunt făcute din chintesența grâului, cu un proces auxiliar de producere unică; îți vor oferi o plăcere diferită pe limba ta.

  • Pastă de chilli din Coreea pentru sushi

    Pastă de chilli din Coreea pentru sushi

    Nume:Pastă de chili coreeană

    Pachet:500 g*60 pungi/cutie

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal