Panko&Tempura

  • Crispy Chicken Wing -Original

    Crispy Chicken Wing -Original

    Nume:Crispy Chicken Wing -Original

    Pachet:20 kg/sac

    Perioada de valabilitate:12 luni

    Origine:China

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Materii prime Raport
    Aripă de pui 100
    Marinada originala U0902Y02 2.8
    apă cu gheață 8
    Predust H2050 utilizați ca prepraf
    Battermix U0902F02 uscat: apă = 1:1,6
    Breader U0902F02 folosiți ca dispozitiv de pâine (se poate face mai întâi semănat de făină)
    Primul amestec de marinadă - al doilea pre-praf - al treilea aluat (1.1.16) - prăjire pentru pâine 165C-175C ,6-7min
  • Pudră Tempura pentru pui prăjit și creveți

    Tempura

    Nume:Tempura
    Pachet:500g*20bags/ctn,700g*20bags/cutie; 1 kg*10 saci/cutie; 20 kg/cutie
    Perioada de valabilitate:24 de luni
    Origine:China
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura Mix este un amestec de aluat în stil japonez folosit pentru a face tempura, un tip de fel de mâncare prăjită constând din fructe de mare, legume sau alte ingrediente acoperite într-un aluat ușor și crocant. Este folosit pentru a oferi o acoperire delicată și crocantă atunci când ingredientele sunt prăjite.

     

  • Amestec de aluat de făină Tempura în stil japonez

    Tempura

    Nume:Tempura
    Pachet:700g*20 pungi/cutie; 1 kg*10 saci/cutie; 20 kg/cutie
    Perioada de valabilitate:24 de luni
    Origine:China
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura Mix este un amestec de aluat în stil japonez folosit pentru a face tempura, un tip de fel de mâncare prăjită constând din fructe de mare, legume sau alte ingrediente acoperite într-un aluat ușor și crocant. Este folosit pentru a oferi o acoperire delicată și crocantă atunci când ingredientele sunt prăjite.

  • Fulgi de panko galbeni/albi Pesmet crocant

    Pesmet

    Nume:Pesmet
    Pachet:1 kg * 10 saci / cutie, 500 g * 20 saci / cutie
    Perioada de valabilitate:12 luni
    Origine:China
    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Pesmeturile noastre Panko au fost realizate cu meticulozitate pentru a oferi o acoperire excepțională care asigură un exterior delicios de crocant și auriu. Fabricat din pâine de înaltă calitate, pesmetul nostru Panko oferă o textură unică, care le diferențiază de pesmetul tradițional.