-
Oțet de sushi - un ingredient cheie în bucătăria japoneză
Oțetul de sushi, cunoscut și sub denumirea de oțet de orez, este o componentă fundamentală în prepararea sushi-ului, un preparat tradițional japonez care a câștigat o popularitate imensă în întreaga lume. Acest tip unic de oțet este esențial pentru obținerea aromei și texturii distincte care caracterizează...Citeşte mai mult -
Fidea: Poziție importantă pe piața europeană
Fidea au fost un aliment de bază în multe culturi timp de secole și rămân o alegere populară în rândul consumatorilor din întreaga lume. Există multe varietăți de tăiței pe piața europeană, făcute din făină de grâu, amidon de cartofi, făină parfumată de hrișcă etc, fiecare cu propria sa unică...Citeşte mai mult -
Nori: Popular în Europa
Algele marine, în special soiurile nori, au devenit din ce în ce mai populare în Europa în ultimii ani. Nori este un tip de alge marine utilizate în mod obișnuit în bucătăria japoneză și a devenit un ingredient de bază în multe bucătării europene. Creșterea popularității poate fi atribuită creșterii...Citeşte mai mult -
Longkou Vermicelli: Delicatese populară chinezească
Vermicelli Longkou, cunoscut și sub numele de fidea Longkou cu fir de fasole, este un tip de vermicelli care își are originea în China. Este un ingredient popular în bucătăria chineză și acum este popular și în străinătate. Vermicelli Longkou sunt fabricați folosind un proces special inventat de oamenii Zhaoyuan și...Citeşte mai mult -
Pulbere Tempura: Bucătărie cu aromă japoneză
Tempura (天ぷら) este un fel de mâncare îndrăgit în bucătăria japoneză, cunoscut pentru textura sa ușoară și crocantă. Tempura este un termen general pentru mâncare prăjită și, în timp ce mulți oameni îl asociază cu creveții prăjiți, tempura conține de fapt o varietate de ingrediente, inclusiv legume și mare...Citeşte mai mult -
Panko pentru pui prăjit: învelișul crocant perfect
Pesmetul, cunoscut și sub numele de panko japonez, este un ingredient versatil care a devenit un element de bază în bucătăriile din întreaga lume. Obținut din pâine fără crustă, panko se laudă cu o textură mai crocantă și mai aerisită în comparație cu pesmetul de pâine tradițional occidental. Această textură unică face...Citeşte mai mult -
Fulgi de bonito: de ce devine din ce în ce mai popular în Rusia?
Fulgii de bonito, numiți și așchii de ton uscat, sunt un ingredient popular în multe feluri de mâncare din Japonia și din alte părți ale lumii. Cu toate acestea, nu se limitează la bucătăria japoneză. De fapt, fulgii de bonito sunt populari și în Rusia și Europa, unde sunt folosiți într-o varietate...Citeşte mai mult -
De la Panko japonez la pesmet italian
În lumea deliciilor culinare, făina prăjită joacă un rol crucial în crearea texturii crocante perfecte pentru o varietate de feluri de mâncare. De la panko japonez la pesmet italian, fiecare tip de făină prăjită aduce pe masă propria sa aromă și textura unică. Hai să luăm un cl...Citeşte mai mult -
Ce sunt taiteii uscati si taiteii umezi
Fidea este un aliment de bază îndrăgit în multe țări din întreaga lume, oferind o mulțime de arome, texturi și metode de gătit. De la tăiței uscați rapidi și comozi până la tăițeii umezi aromați, care au devenit prima alegere pentru oamenii care trăiesc în ritm rapid acum. Pentru...Citeşte mai mult -
De ce ar trebui comerciantul de alimente să importe Longkou Vermiceili?
Există mai multe motive pentru care un angro de produse alimentare poate lua în considerare importarea sau cumpărarea vermicelli Longkou. ● Aromă și textură unice: vermicelli Longkou, cunoscuți și sub denumirea de tăiței de fasole, au o aromă și o textură distincte, care îi diferențiază de alte tipuri de tăiței. T...Citeşte mai mult -
Creșterea algelor marine prăjite: o revoluție globală a superalimentelor
Algele marine prăjite au devenit acum din ce în ce mai populare pe piața globală, în ceea ce privește o mâncare și o gustare delicioase și hrănitoare, care sunt iubite de oameni din întreaga lume. Originară din Asia, această mâncare gustoasă a spart barierele culturale și a devenit un element de bază în diverse bucătării....Citeşte mai mult