-
Pesmet japonez cu ace: diferite dimensiuni și alimente corespunzătoare
Pleavă japoneză de pâine, asemănătoare acului, este un produs unic de prelucrare a pâinii, cunoscut pentru forma sa subțire, asemănătoare acului. Acest tip de tărâțe de pâine nu numai că are un gust crocant, dar are și o bună proprietate de înfășurare, care poate adăuga o aromă și o textură unice diferitelor alimente prăjite. În funcție de dimensiunea pleavei...Citeşte mai mult -
Pași pentru utilizarea pudrei de tempura în restaurantele japoneze
Tempura ar putea fi, fără îndoială, cea mai tradițională dintre bucătăriile japoneze (gândiți-vă la ea ca la ruloul din peisajul culinar japonez all-you-can-eat) - mai ușoară și crocantă la exterior, suculentă și fragedă în interior. Tempura este preparatul cu o crustă ușoară și crocantă și o umplutură fragedă și suculentă și secretul...Citeşte mai mult -
Crispy Code descifrat: De ce fiecare bucătărie are nevoie de pesmet
În tigaia încinsă cu ulei, pesmetul poate căpăta întotdeauna o înveliș auriu tentant pe mâncare. Fie că este vorba de pui prăjit auriu și crocant, fripturi de creveți pe exterior și inele de ceapă fragede sau inele de ceapă prăjite crocante și delicioase, pesmetul poate oferi întotdeauna mâncării un gust și o aromă unice...Citeşte mai mult -
Ridichi murate japoneze: o simfonie de tradiție și bunăstare modernă
Rădăcinile culturale ale ridichii murate Ridichea murată, sau, așa cum este adesea numită, Takuan-zuke sau daikon tsukemono, poartă în sine o poveste a generațiilor de ingeniozitate culinară. Nu a fost doar un accident fericit; a apărut din nevoia foarte reală de a împiedica stricarea legumelor atunci când...Citeşte mai mult -
Temaki Sushi: O încântare japoneză pe care chiar și începătorii o pot stăpâni
Deci, ai sushi temaki, nu? E ca o gustare japoneză grozavă – iei o bucată de alge nori crocante, o umpli cu orez de sushi gustos și orice umplutură îți place. Nu e doar mâncare, e un fel de lucru distractiv, de făcut acasă. Uită de...Citeşte mai mult -
Proteina din soia: Pivotul de aur pentru transformarea industriei alimentare
Pe măsură ce conștientizarea globală a sănătății și conceptele de dezvoltare durabilă se adâncesc, piața proteinelor pe bază de plante se confruntă cu o creștere explozivă. Fiind un produs „universal” în familia proteinelor pe bază de plante, proteina din soia a devenit o materie primă esențială pentru transformarea și modernizarea întreprinderilor alimentare, valorificând...Citeşte mai mult -
Seafood Expo Global (ESE) 2025, Barcelona, Spania
Nume: Seafood Expo Global (ESE) Data expoziției: 6 mai 2025 – 8 mai 2025 Locul de desfășurare: Barcelona, Spania Nr. stand: 2A300 Ciclu expozițional: anual Seafood Expo Global (ESE) cu o suprafață totală de aproximativ 49.000 de metri pătrați, atrăgând peste 2.000 de companii din peste 80 de țări, ...Citeşte mai mult -
Produs congelat – Salată Wakame
Salată wakame: Un companion bun pentru pierderea în greutate. În căutarea unui stil de viață sănătos în zilele noastre, tot mai mulți oameni încep să acorde atenție dietei lor. Mai ales pentru cei care încearcă să slăbească, este foarte important să găsească un aliment care să satisfacă atât gustul, cât și să ajute la pierderea în greutate. ...Citeşte mai mult -
Marea deschidere a Jocurilor Olimpice de Iarnă din Asia: o demonstrație spectaculoasă de unitate și atletism
Marea deschidere a Jocurilor Olimpice de Iarnă din Asia este o ocazie memorabilă care reunește sportivi, oficiali și spectatori de pe întreg continentul pentru a celebra spiritul sportiv și al competiției. Jocurile Olimpice de Iarnă din Asia vor avea loc la Harbin în perioada 7-14 februarie. Este pentru prima dată când Harbin...Citeşte mai mult -
Inari Sushi – Inari Age
Prepară-ți propriul sushi, plin de arome japoneze! Odată cu îmbunătățirea nivelului de trai al oamenilor, multe preparate japoneze, coreene și thailandeze au fost, de asemenea, preferate de chinezi. Astăzi, aș dori să vă împărtășesc un preparat plin de arome japoneze. Sushi-ul meu de casă este o mâncare delicioasă în Japonia...Citeşte mai mult -
Expoziția GULFOOD din Dubai 2025
Expoziția GULFOOD Dubai 2025 este prima expoziție a companiei noastre după Festivalul Primăverii. În noul an, vom oferi clienților noștri servicii mai bune. Odată cu sfârșitul Anului Nou Lunar, compania noastră se pregătește să întâmpine venirea noului an participând la prestigioasa...Citeşte mai mult -
Festivalul Lanternelor: Un festival al luminilor și al reuniunilor
Festivalul Lanternelor, un important festival tradițional chinezesc, are loc în a 15-a zi a primei luni lunare, marcând sfârșitul sărbătorilor Anului Nou Chinezesc. Această dată corespunde de obicei lunii februarie sau începutului lunii martie în calendarul gregorian. Este o perioadă plină...Citeşte mai mult