-
Certificarea Halal pentru Vermicelli de la Beijing Shipuller a intrat în vigoare
Pentru a veni în întâmpinarea nevoilor clienților, a extinde domeniul de vânzare al vermicelli Longkou și a promova mâncarea noastră chinezească în lume, certificarea Halal pentru vermicelli a fost pusă pe ordinea de zi în iunie. Obținerea certificării Halal implică un proces riguros care necesită...Citeşte mai mult -
Sfaturi pentru diferite metode de acoperire pentru alimentele preparate
Acoperirile, cum ar fi amidonul și pane, oferă aspectul și textura dorite de produs, păstrând în același timp aroma și umiditatea alimentelor. Iată câteva informații despre cele mai comune tipuri de acoperiri alimentare pentru a obține cele mai bune rezultate de la ingredientele și echipamentele de acoperire...Citeşte mai mult -
Cum să alegi Shiitake
Ciupercile shiitake uscate sunt un ingredient comun. Sunt delicioase și hrănitoare. Sunt foarte gustoase indiferent dacă sunt folosite în tocănițe sau prăjite după înmuiere. Ele nu numai că adaugă o aromă unică mâncărurilor, ci și îmbunătățesc gustul și valoarea nutritivă. Dar știi cum să...Citeşte mai mult -
Astăzi am salutat echipa de certificare ISO pentru un audit la fața locului
Astăzi am salutat echipa de certificare ISO pentru un audit la fața locului. Acordăm o mare importanță îndeplinirii cerințelor de reglementare internaționale, iar compania și fabricile cu care lucrăm au obținut diverse certificări, inclusiv HACCP, FDA, CQC și GFSI. Acest p...Citeşte mai mult -
Explorarea caracteristicilor istorice ale Sushi Nori și cum să-l savurezi
Sushi este un fel de mâncare japonez îndrăgit, cunoscut în întreaga lume pentru gustul și aspectul său unic. Unul dintre ingredientele cheie în sushi este algele marine, cunoscute și sub numele de nori, care adaugă o aromă și o textură unică preparatului. În acest blog, vom aprofunda în caracteristica istorică...Citeşte mai mult -
Ușoară căldură a celor 24 de termeni solari
Slight Heat este un termen solar important în cei 24 de termeni solari din China, marcând intrarea oficială a verii în etapa caldă. Apare de obicei pe 7 iulie sau 8 iulie în fiecare an. Sosirea Slight Heat înseamnă că vara a intrat în vârful căldurii. În acest moment,...Citeşte mai mult -
Alimente pe bază de plante - Produse cu proteine din soia
Un subiect fierbinte recent în industria alimentară este creșterea și creșterea continuă a alimentelor pe bază de plante. Pe măsură ce conștientizarea oamenilor cu privire la sănătatea și protecția mediului continuă să crească, tot mai mulți oameni aleg să-și reducă consumul de alimente de origine animală și aleg pe bază de plante...Citeşte mai mult -
Sărbătorește Eid al-Adha și trimite binecuvântări
Eid al-Adha, cunoscut și sub numele de Eid al-Adha, este una dintre cele mai importante sărbători din calendarul islamic. Ea comemorează dorința lui Ibrahim (a lui Avraam) de a-și sacrifica fiul ca un act de ascultare față de Dumnezeu. Cu toate acestea, înainte de a putea oferi jertfa, Dumnezeu a oferit un berbec în schimb. T...Citeşte mai mult -
McDonald's Chicken Nuggets – Soluția pentru acoperirea alimentelor
Când vine vorba de fast-food, nuggetele de pui McDonald's sunt o alegere populară pentru mulți oameni. Învelișul crocant și aromat al acestor nuggets de pui este ceea ce le diferențiază, iar obținerea învelișului perfect necesită precizie și bine...Citeşte mai mult -
Introduceți istoria și utilizarea bețișoarelor
Bețișoarele au fost o parte integrantă a culturii asiatice de mii de ani și sunt o vesela de bază în multe țări din Asia de Est, inclusiv China, Japonia, Coreea de Sud și Vietnam. Istoria și utilizarea betisoarelor sunt adânc înrădăcinate în tradiție și au evoluat de-a lungul timpului pentru a deveni un important...Citeşte mai mult -
Grain in Ear (Mangzhong) – Începutul verii, o speranță ocupată cu semănatul
Grain in Ear, cunoscut și sub numele de Mangzhong în chineză, este al 9-lea dintre cei 24 de termeni solari din calendarul tradițional chinez. De obicei cade în jurul datei de 5 iunie, marcând punctul de mijloc dintre solstițiul de vară și începutul verii. Mangzhong este un termen solar care general...Citeşte mai mult -
Uleiul de susan – o delicatesă populară chinezească
Uleiurile de susan au fost un element de bază al bucătăriei asiatice de secole, apreciate pentru aroma lor unică și numeroasele beneficii pentru sănătate. Acest ulei auriu este derivat din semințe de susan și are o aromă bogată, de nucă, care adaugă profunzime și complexitate unei varietăți de feluri de mâncare. În plus față de...Citeşte mai mult