Ciupercă Namekoeste o ciupercă ce provoacă putrezirea lemnului și una dintre cele cinci principale ciuperci comestibile cultivate artificial. Este cunoscută și sub numele de ciupercă nameko, umbrelă fosforoasă cu capac luminos, ciupercă perlată, ciupercă nameko etc. și se numește ciupercă Nami în Japonia. Este o ciupercă ce provoacă putrezirea lemnului, cu un capac lipicios, care apare iarna și primăvara. Este una dintre principalele ciuperci comestibile cultivate artificial. Este numită deoarece capacul său este atașat de un strat de mucus, care este neted și delicios atunci când este consumat. Are un aspect strălucitor și un gust delicios. Ciupercile nameko proaspete au un gust excelent și sunt numite „Prințesa Perlată” în regnul ciupercilor.
Cultivarea ciupercii nameko
Ciuperci NamekoSe utilizează descompunerea lemnului și a ierbii moarte pentru a obține nutrienți, astfel încât principalele componente ale mediului de cultură sunt rumegușul, tărâțele de grâu etc. Pregătiți mediul de cultură, îmbuteliați-l și sterilizați-l. Inoculați ciupercile nameko, iar miceliul se va maturiza după 2-3 luni de cultivare. În stadiul avansat al ciupercilor nameko apar dungi radiale, iar pălăria este galben deschis până la galben-brun. În stadiul matur este galben auriu, iar marginile sunt puțin mai deschise. Pot fi recoltate înainte ca pălăria ciupercii să nu se deschidă timp de aproximativ o jumătate de lună. Calitatea produselor nameko la care s-a deschis pălăria scade. După recoltare, ciupercile nameko sunt curățate și sortate în funcție de dimensiunea pălăriei și de gradul de deschidere, apoi ambalate. Mediul de cultură pentru ciuperci nameko poate fi recoltat a doua oară la două săptămâni după recoltare.
Care sunt efectele și funcțiile ciupercilor nameko?
Ciupercă Namekoeste bogat în nutrienți și are numeroase funcții și efecte, inclusiv îmbunătățirea imunității, antioxidarea, hrănirea creierului, scăderea lipidelor din sânge, scăderea tensiunii arteriale etc. Poate fi consumat cu moderație zilnic.
1.Ciupercă NamekoNu este doar delicios și nutritiv, dar substanța lipicioasă atașată de suprafața pălăriei ciupercii nameko este și un acid nucleic, care este foarte benefic pentru menținerea energiei și a puterii creierului corpului uman și are, de asemenea, efectul de inhibare a tumorilor.
2.Ciupercă NamekoConține proteine brute, grăsimi, carbohidrați, fibre brute, cenușă, calciu, fosfor, fier, vitamina B, vitamina C, niacină și diverși alți aminoacizi necesari organismului uman. Conform experimentelor experților în domeniu, extractul său are o rată de inhibare de 70% pentru cancerul s-180 și cancerul de ascită Ehrlich la șoareci.
3.Ciupercă Namekoare un conținut ridicat de proteine și este ușor digerat și absorbit de organismul uman. De asemenea, este bogat în aminoacizi, care pot îmbunătăți eficient imunitatea umană și pot rezista la o varietate de virusuri.
4.Ciupercă Namekoeste bogat în vitamina C, are un bun efect antioxidant, poate elimina eficient radicalii liberi, întârzie îmbătrânirea, menține elasticitatea și strălucirea pielii și este o bună terapie alimentară pentru frumusețea și îngrijirea pielii femeilor.
5. Substanța lipicioasă atașată de suprafațaCiupercă NamekoCapsula este un acid nucleic care ajută la menținerea activității celulelor creierului, eliminarea oboselii și refacerea energiei. Este un aliment ideal pentru tonic cerebral și sănătatea creierului și este foarte potrivit pentru copiii aflați în perioada de creștere, persoanele care lucrează cu deficiențe mintale, precum și pentru persoanele de vârstă mijlocie și vârstnice, pentru a fi utilizat ca tonic cerebral.
6.Ciuperci Namekosunt bogate în substanțe polipeptidice, care promovează metabolismul grăsimilor în organism. Consumul adecvat poate ajuta la scăderea lipidelor din sânge.
7.Ciuperci Namekoconțin unele polizaharide, care au efectul de a ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Pacienții hipertensivi le pot consuma cu moderație.
În plus,Ciuperci Namekopot avea, de asemenea, efecte de protejare a ficatului, ameliorarea tusei și reducerea flegmei etc. Populația generală le poate consuma cu moderație, dar celor alergici la alimentele pe bază de ciuperci le este interzis să le consume pentru a evita inducerea reacțiilor alergice.
Contact:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 18311006102
Site web: https://www.yumartfood.com/
Data publicării: 21 decembrie 2024