Cum să prepari o băutură Matcha populară în 2025 – Brânză Matcha groasă cu nucă de cocos parfumată

În primăvara anului 2025, piața chineză a ceaiului a cunoscut o „furtună verde”, matcha devenind liderul incontestabil al cotei de piață. Această tendință a început să se manifeste în a doua jumătate a anului trecut și a cunoscut o creștere explozivă în această primăvară. Numeroase mărci de ceai au lansat noi produse cu tematică matcha, creând un fenomen „inspirat de matcha”. De exemplu, Gu Ming a lansat seria „Clouds Matcha Longjing”, Nayuki a lansat „Thick...” Matcha În seria „Brânză cu nucă de cocos parfumată”, Lelecha a combinat matcha cu lapte Longjing și xiaoqingtuan (bile mici de orez verde) pentru a crea „Trio-ul Longjing”, iar „Seria Jingshan Matcha” de Cha Baidao a vândut 1,4 milioane de pahare în cinci zile de la lansare, stabilind un record de vânzări. Industria cafelei îmbrățișează, de asemenea, această tendință, branduri precum Ken Yue Coffee și Tims Coffee încorporând matcha în produse de patiserie și băuturi. Chiar și piața înghețatei a văzut produse individuale precum „Îngețata cu lapte proaspăt Jingshan Matcha” înregistrând vânzări săptămânale de 140.000 de bucăți.

MatchaGustul ușor amar, cu postgust dulce, rezonează cu dorința tinerilor consumatori pentru opțiuni cu conținut scăzut de zahăr și grăsimi. Conținutul său bogat de polifenoli din ceai și teanină, cunoscute atât pentru proprietățile răcoritoare, cât și pentru cele de ameliorare a anxietății, îl face o alternativă sănătoasă la cafea. Nuanța sa verde răcoritoare posedă în mod natural un farmec vindecător, făcând din aceste băuturi matcha atractive un subiect în trend în videoclipuri scurte și pe platformele de socializare.

Hai să preparăm această băutură populară cu matcha – GroasăMatchaBrânză cu nucă de cocos parfumată.

Cântăriți 70 g de smântână groasă, 12 g de cremă de brânză, 3 g de pudră de matcha și 1 g de sare. Combinați smântâna, pudra de matcha, crema de brânză și sarea și mixați până obțineți o compoziție cremoasă. Adăugați 10 g de lapte pur și mixați până obțineți o spumă. Adăugați cuburi de gheață într-o cană, turnați apa de cocos și amestecați. În cele din urmă, adăugați spuma de lapte matcha. O cană de brânză groasă Matcha cu nucă de cocos parfumată este gata!

Contact

Beijing Shipuller Co., Ltd.

WhatsApp: +8618502911486

Web: https://www.yumartfood.com/