În perioada 3-5 decembrie 2024, vom participa la AgroFood din Jeddah, Arabia Saudită. La aceste expoziții, aș dori să mă concentrez pe cel mai recent produs al nostru fierbinte - Ice Cream.
Inghetata este o delicatesa savurata de toate varstele, reflecta cultura regiunii in care este servita. În Arabia Saudită, industria de înghețată satisface pofta de dulce a oamenilor; Cu o mare varietate de arome și forme inspirate de animalele, plantele și fructele locale, înghețata Arabiei Saudite este o călătorie culinară.
Oamenii au o istorie lungă de colectare și depozitare de gheață și zăpadă pentru a conserva alimentele și a face deserturi la temperatură scăzută. Înghețata s-a născut pentru prima dată în China. În dinastia Zhou, chinezii antici stăpâniseră tehnologia depozitării gheții; în dinastia Yuan, Marco Polo a văzut pentru prima dată gheață de lapte făcută din lapte, fructe confiate, fructe și cuburi de gheață, care a fost prototipul de înghețată. În secolul al V-lea, în piața din Atena existau negustori de gheață.
Înghețata pe care o mâncăm astăzi a apărut pentru prima dată în 1671. Printre materiile prime se numără smântâna, zahărul și florile de portocal cu aromă unică și poate fi făcută cu ușurință doar cu cuburi de gheață ca agent frigorific. Acum înghețata nu mai este un lux, ceea ce a transformat înghețata dintr-o mâncare de lux de care savurează câțiva oameni într-un desert obișnuit pe care oamenii obișnuiți și-l permit.
Diferite forme și modele creative
Pe lângă gustul bogat, fabricarea înghețatei pe care o exportăm în Arabia Saudită este o formă de artă în sine. Înghețata este făcută în diferite forme pentru a reflecta animalele și lucrările culturale din diferite locuri. Creativitatea acestor modele delicioase reflectă spiritul artistic al întreprinderilor de design.
Acest accent pe estetică nu este doar pentru atractivitatea vizuală, ci îmbunătățește experiența generală de a savura înghețată. Formele jucăușe și culorile strălucitoare atrag clienții să interacționeze cu mâncarea într-un mod care este atât distractiv, cât și memorabil. Această abordare creativă a designului de înghețată susține ideea că mâncarea poate fi o expresie a culturii și identității.
Tendință de dezvoltare a industriei înghețatei
1. Tendință de sănătate
Odată cu îmbunătățirea gradului de conștientizare a consumatorilor privind sănătatea, produsele de înghețată cu conținut scăzut de zahăr, conținut scăzut de grăsimi, naturale și alte elemente de sănătate devin din ce în ce mai populare. Companiile apelează la ingrediente precum îndulcitorii naturali și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi pentru a satisface cererea consumatorilor de alimente mai sănătoase.
2. Varietate de arome
Aromele de înghețată continuă să inoveze, pe lângă aromele tradiționale, dar și în ingredientele și aromele chinezești, cum ar fi osmanthus, fasole roșie, susan negru și alte domenii (cum ar fi cafea, ceai, vin) elemente de aromă combinate pentru a crea un combinație unică de arome.
3. Îmbogățirea experienței senzoriale
Consumatorii au cerințe din ce în ce mai mari pentru experiența senzorială a înghețatei, iar întreprinderile încep să acorde atenție stratului și bogăției gustului înghețatei, prin adăugarea de ingrediente cu gusturi diferite sau folosind procese speciale de producție pentru a spori atractivitatea produselor.
4. Trend high-end
Odată cu căutarea consumatorilor pentru calitatea vieții, înghețata a devenit treptat de ultimă generație. Prin utilizarea de materii prime de înaltă calitate, îmbunătățirea procesului de producție și alte moduri de a îmbunătăți calitatea și gustul produselor, creați o imagine de marcă de ultimă generație.
5. Dezvoltarea canalului online
Odată cu dezvoltarea rapidă a comerțului electronic și a noilor vânzări cu amănuntul, mărcile de înghețată își extind în mod activ canalele online, extind domeniul de aplicare a vânzărilor prin platforme de comerț electronic, livrare live și alte moduri de a satisface nevoile de cumpărare convenabile ale consumatorilor.
Contact:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Ora postării: Dec-05-2024